![\"\"](\"http:\/\/www.pamplonaortodoncia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/MANZANA.png\")
<\/p>\n\u00bfAlimentos para blanquear dientes? Descubre los mitos
\nMucha gente come ciertos alimentos esperando que sus dientes queden m\u00e1s blancos. \u00bfMito o realidad?<\/p>\n
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El tabaco es la principal causa de manchas en los dientes. Adem\u00e1s, el alquitr\u00e1n y la nicotina que contiene favorecen el desarrollo de caries, ya que tienden a disminuir el flujo salival que act\u00faa como protector natural de la dentadura.<\/p>\n
Del mismo modo, sustancias como las bebidas de cola, el t\u00e9, el caf\u00e9 o el vino tinto afectan a la coloraci\u00f3n de los dientes y generan manchas. En el caso del vino, este posee unas sustancias llamadas crom\u00f3genos, productoras de pigmentos que tienen la capacidad de adherirse al esmalte y tintar los dientes. Adem\u00e1s, la acidez del vino tambi\u00e9n propicia la filtraci\u00f3n de sustancias como los taninos y los antocianos en los dientes, lo que puede mancharlos.<\/p>\n
Asimismo, favorecen la tinci\u00f3n de los dientes las salsas muy coloreadas (tomate, ketchup, soja, curri) o los colorantes como el azafr\u00e1n.<\/p>\n
Ahora bien, \u00bfhay alimentos capaces de hacer justo lo contrario? \u00bfexisten alimentos capaces de blanquear los dientes<\/a>?<\/strong> Lo cierto es que no, aunque a algunos se les hayan atribuido propiedades blanqueadoras<\/a> a lo largo del tiempo, como es el caso de los c\u00edtricos o las fresas.<\/p>\n Contrariamente a lo que muchos piensan, las fresas<\/strong> poseen una enzima denominada \u00e1cido m\u00e1lico que, lejos de producir un blanqueamiento dental, lo que hace es provocar un proceso erosivo muy suave sobre el esmalte de los dientes, de modo que lo que puede parecer un blanqueamiento<\/a> es, en realidad, un desgaste del esmalte. Aparte de que por su color, las fresas ti\u00f1en la dentadura.<\/p>\n Las frutas c\u00edtricas<\/strong> son ricas en vitamina C, que es antioxidante, elimina radicales libres y, en cierto modo, tiene un efecto antibacteriano al favorecer la producci\u00f3n de saliva y, por tanto, el blanqueamiento natural y la limpieza bucal en general. Tambi\u00e9n ayuda a la cicatrizaci\u00f3n por la estimulaci\u00f3n de la s\u00edntesis de col\u00e1geno. Por ello, su papel m\u00e1s bien es el de ayudar a la salud gingival. No se recomiendan algunas pr\u00e1cticas frecuentes, como frotar los dientes con jugo de lim\u00f3n o de pomelo, por el alto contenido en \u00e1cido de estas frutas, lo que puede erosionar el esmalte dental.<\/p>\n Tradicionalmente se han adjudicado propiedades blanqueadoras a la manzana,<\/strong> la zanahoria<\/strong>y el apio,<\/strong> pero lo cierto es que estos alimentos no blanquean. \u00danicamente limpian un poco los dientes y las enc\u00edas al arrastrar la placa bacteriana y no lo hacen de forma exhaustiva (es decir, que nunca deben sustituir al cepillado despu\u00e9s de las comidas principales).<\/p>\n Como vemos, no hay alimentos con efectos blanqueadores, aunque unos m\u00e1s que otros pueden ayudarnos a mantener nuestra dentadura en mejor estado. En cualquier caso, todos ellos tomados en una dieta variada y equilibrada <\/strong>siempre son beneficiosos y no acarrean ning\u00fan inconveniente para nuestros dientes.<\/p>\n Eso s\u00ed, en caso de someternos a un blanqueamiento dental es recomendable seguir una dieta determinada, adem\u00e1s de otros consejos.<\/a> Durante las siguientes 24 \u00f3 48 horas tras el tratamiento es importante llevar una dieta blanca,<\/em> <\/strong>es decir, escoger alimentos sin color y evitar en todo lo posible los que s\u00ed lo tienen.<\/p>\n Entre los primeros est\u00e1n el arroz blanco, la pasta con queso o nata, las carnes blancas, el pescado blanco, los l\u00e1cteos o el chocolate blanco. Entre los que es mejor evitar durante el blanqueamiento figuran las sustancias y alimentos mencionados anteriormente, y otros como las carnes rojas, el pescado azul, la mostaza, la remolacha, las espinacas, los ar\u00e1ndanos o el chocolate negro.<\/p>\nDieta post blanqueamiento<\/h2>\n